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Le piante del genere Pachyphytum sono crassulacee dotate di fusto e foglie carnose. Le foglie in particolare sono spesse, di forma arrotondata, e spuntano direttamente dal tronco. Possono essere di vari colori: verde chiaro, grigio-bianco, eventualmente con sfumature rossastre o gialle più o meno accentuate. Proprio le foglie rappresentano una particolarità di questo genere di succulente; sono fragili e si staccano facilmente dalla pianta madre, diventando però ottime talee. I fiori assumono le varie tonalità del rosso. Crescono riuniti a grappolo e sbocciano nei mesi che vanno da giugno ad agosto.